Nos quelques idées pour découvrir la ville de façon enjouée :
- Manger dans la rue : la street food est partout, on adore !
- Aller voir le spectacle des Marionnettes sur l’eau
Superbe ! Et c’est en intérieur donc peut être fait à tous moments du jour et de la nuit (entre 15h et 21h), pensez à réserver ; le spectacle dure 50 minutes, la musique est en live, les couleurs sont magnifiques, cela passe très vite. - Croiser la rue des trains
Surprenant … ce train qui passe au milieu des cafés et des boutiques … Vous pouvez vérifier les horaires sur nos images; le mieux étant se s’installer en terrasse, car dans la rue la foule se presse, et les touristes ne sont pas très amicaux avec les enfants qui essaient d’y voir … - Prendre un café dans un café à thèmes : nous avons choisi le Café 20 , malheureusement les chiens dormaient … Mais les oiseaux étaient très présents sonorement ! Nous avons ensuite testé le café Kitty que Daisy a adoré, car il y avait vraiment beaucoup de chats ; le café y était très mauvais, ce qui ne m’est jamais arrivé par ailleurs au Viêtnam …
- Apprendre à déguster les plats traditionnels : le hasard a conduit nos pas dans un restaurant exceptionnel, où nous avons découvert le Morning Glory ; beaucoup de plats et d’accompagnements avec quelqu’un qui nous explique comment manger … pour le prix d’un plat classique ; et de plus c’est un restaurant de réinsertion sociale.
- Découvrir le marché local : très animé, beaucoup d’articles sportifs, des marques type NorthFace qui nous ont permis de nous équiper pour le voyage
- SPECTACLE : marionnettes sur l’eau, prendre les tickets dès le matin, et choisir la 2e classe
- RESTO SOCIAL: le lien maps est peut etre erronné ; le resto touche la pizzeria
- DORMIR : au calme tout en étant près de la vieille ville et du lac, du côté de la Cathédrale
- TEL : abonnement Viettel, 5 Go par jour pendant 30jours, pour 8 $ (pris au homestay)
- JETLAG : midi = 6h du mat’ en France
Pour conclure, avec le recul du voyage, Hanoï es une ville intéressante mais trés speed ; la circulation des motos est hallucinante ; traverser est une aventure. Donc comme première étape ce n’est pas l’idéal pour « atterrir » et se remettre du jetlag.. Si c’est pour vous la porte d’arrivée au Viêtnam, il faut peut etre envisager dès l’arrivée de s’échapper visiter les hauts plateaux, ou la Baie d’Halong (très reposant), puis revenir ensuite à Hanoï. Beaucoup de touristes rayonnent ainsi depuis Hanoï, et les agences touristiques ou les homestays peuvent vous proposer des circuits qui reviennent à Hanoï.
Ce qui a été vraiment dur, c’est de voir les chiens, enfermés, tués, grillés … Heureusement de plus en plus de touristes demandent à manger végétarien, donc beaucoup de restaurants s’alignent sur cette demande. Cela a été le seul endroit du Viêtnam où j’ai été choquée ; en descendant vers le Sud nous n’avons pas vu cela.
